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Supply chain manager H/F

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09 03 18

Ref. : NH/CJR/SCM/20180308/01
Contrat : CDI Secteur(s) : Restauration-Hôtellerie / Tourisme, Grande Distribution Alimentaire GDA Salaire : 31-40 K€
Localisation : Aix-en-Provence Région(s) : Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de Recrutement Spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, Carl’s Jr, enseigne américaine de la restauration rapide, en fort développement en France, un (e) ; 

Supply chain manager H/F

poste en CDI, basé à Aix / Marseille

Poste

Avec une première ouverture plus que réussie, début janvier 2018 sur Toulon La Garde, Carl’s JR continue son expansion avec de prochaines ouvertures de restaurants. 

En collaboration étroite avec le directeur général et le directeur des opérations, vous créer et mettez en place toute la chaîne de réapprovisionnement, logistique et des achats pour les futurs ouvertures de restaurants. Vos missions seront de gérer : 

– les relations avec les fournisseurs (visites, choix des produits et négociations) 

– la relation avec le DO pour calculer et anticiper les volumes de vente

– la relation avec les logisticiens

– anticiper les besoins et problématiques des opérationnels sur le terrain (emballage, produits plébiscité, …)

– piloter l’optimisation des flux logistiques et de réappro pour chaque site 

Profil

Doté(e) d’une expérience d’au moins 5 années en tant que Supply chain manager, idéalement dans l’environnement de la restauration rapide, vous souhaitez apporter votre expertise métier à une marque reconnue par sa clientèle ?

Proactif/ve, organisé (e), vous savez faire preuve d’adaptabilité / d’agilité dans un contexte d’entreprise, en construction et avec une forte ambition d’ouvrir 120 restaurants en 10 ans ?

Vous avez envie de rejoindre l’aventure Car’s Junior, rencontrons-nous ! 

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