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RESPONSABLE ADJOINT DE BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F(92)

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24 05 18

Ref. : SL/VEG/ADJ/0518
Contrat : CDI Secteur(s) : Grande Distribution Alimentaire GDA, Restauration-Hôtellerie / Tourisme Salaire : 21-30 K€
Localisation : SCEAUX Région(s) : Île-de-France
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Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, Leader français sur le marché de la boulangerie / pâtisserie artisanale:

 

RESPONSABLE ADJOINT DE BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F

poste basé à SCEAUX 92

 

Poste

Sous la responsabilité de votre directeur(trice), vous assurez de manière opérationnelle et en autonomie, les responsabilités suivantes ; 

– Management d’une équipe de vente en les challengeant et en favorisant un esprit d’équipe et une synergie entre l’équipe production et l’équipe vente  

– Gestion / Administratif : vous organisez le planning, gérez les commandes, contrôler vos stocks, en collaboration avec l’équipe de production et de vente. Vous pilotez aussi vos indicateurs commerciaux tels que le CA, marge, VHT, panier moyen

– Commerce / Vente : sens du service client, sens de la fidélisation  

Profil

Vous avez une expérience de Manager dans l’alimentaire (boulangerie, restauration, commerce alimentaire) ? Votre leadership est atout pour motiver, fédérer vos équipes ?  

Votre état d’esprit positif, motivant, vous pousse à contribuer à la progression de vos équipes et de votre magasin ?

 Vous avez envie d’évoluer dans un contexte propice à des perspectives de développement

Alors rencontrons nous !

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