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Responsable achats et logistique H/F

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06 04 18

Ref. : NH/CJR/SCM/20180405/01
Contrat : CDI Secteur(s) : Grande Distribution Alimentaire GDA, Restauration-Hôtellerie / Tourisme Salaire : 31-40 K€
Localisation : Marseille Région(s) : Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de Recrutement Spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, Carl’s Jr, enseigne américaine de la restauration rapide, en fort développement en France, un (e) ; 

Responsable achats et logistique h/f

poste en CDI, basé à Aix / Marseille

Poste

Avec une première ouverture plus que réussie, début janvier 2018 sur Toulon La Garde, Carl’s JR continue son expansion avec de prochaines ouvertures de restaurants. 

En collaboration étroite avec le directeur général et le directeur des opérations, vous structurer les achats et la logistique pour la marque. Pour cela, vous : 

> Gérer les relations et les visites fournisseurs, les achats, et la négociation 

> Anticiper, piloter le volume de ventes et de consommation pour les restaurants de la chaîne, en étroite collaboration avec les managers opérationnels

> Anticiper les besoins et problématiques des opérationnels sur le terrain (emballages, produits plébiscités, …)

> Optimiser et piloter la chaîne logistique en relation avec les prestataires 

Profil

Doté(e) d’une expérience d’au moins 3 années en tant que Responsable des achats et logistique en agroalimentaire (grande distribution alimentaire, restauration commerciale / rapide entre autre) ? 

Après un master en école de commerce (spécialisation achats et/ou logistique, ou commerce international), vous avez une expérience sur ces fonctions ?  

Proactif/ve, organisé (e), vous savez faire preuve d’adaptabilité / d’agilité dans un contexte d’entreprise, en construction et avec une forte ambition d’ouvrir 120 restaurants en 10 ans ?

Niveau d’anglais courant exigé. 

Vous avez envie de rejoindre l’aventure Car’s Junior, rencontrons-nous ! 

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