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CHEF DE RAYON Boulangerie Pâtisserie H/F

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Ref. : SL/MAPVP/0517/PROV
Contrat : CDI Secteur(s) : Grande Distribution Alimentaire GDA Salaire : 31-40 K€
Localisation : Voiron Région(s) : Rhône-Alpes
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Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, leader de la Grande Distribution alimentaire mettant au coeur de sa politique RH le développement professionnel de ses collaborateurs dans le but d’optimiser la satisfaction de ses clients, un(e)

Chef de rayon boulangerie/Patisserie H/F poste à pourvoir à Voiron

 

Poste

Vous gérez vos rayons boulangerie et pâtisserie en totale autonomie et veillez à leurs rentabilités.

Pour ce faire, vous êtes responsable :

–  du management de votre équipe : vous pilotez une équipe de 10 personnes et êtes en charge de leur suivi, de leur montée en compétences et de leur motivation quotidienne.

– De la fabrication de produits de boulangerie/pâtisserie traditionnel

– du compte d’exploitation de vos rayons : vous animez votre équipe autour des résultats des rayons. Vous analysez les différents indicateurs et mettez en place des actions correctives

– de l’animation du rayon : vous veillez à respecter la politique commerciale de l’enseigne. Vous apportez une théatralisation créative sur vos différents rayons et mettez en place des opérations promotionnelles. Vous négociez avec les fournisseurs locaux et proposer des animations ponctuelles.

Profil

Commerçant(te) dans l’âme et gestionnaire, vous avez également un esprit créatif et développeur, vous optimisez la gestion de votre rayon tout en respectant la politique de l’enseigne. Proche du terrain, vous managez votre équipe par l’exemple, contribuant ainsi à sa formation et à l’amélioration de sa performance.

Votre rémunération !
Pour ces postes CDI statut agent de maitrise, nous vous proposons une rémunération fixe sur 13 mois + participation + intéressement + bonus + mutuelle ainsi que des possibilités d’évolution au sein du groupe.

Professionnel(le) de la BOULANGERIE, vous bénéficiez d’une expérience significative de 2 ans minimum de gestion de rayon sur la production de produit de boulangerie de A à Z (production en tout farine).

Vous avez le goût du challenge et souhaitez vivre une aventure forte au sein d’un groupe capable de reconnaître vos QUALITES et vos FORCES ?

Ce poste vous intéresse ? Merci de faire parvenir votre candidature (CV et LM) à Sofia Langlet en réponse à cette annonce.

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