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DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) Loiret

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09 12 16

Ref. : ZS/DR/161209/01
Offre pourvue
Contrat : CDI Secteur(s) : Restauration-Hôtellerie / Tourisme Salaire : 31-40 K€
Localisation : Orléans Région(s) : Centre
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Oups...

Il semblerait que quelqu’un ait trouvé son bonheur juste avant vous. Ce n’est pas grave, le vôtre n’est certainement plus très loin...

Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, PATAPAIN, un/une:

DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F

Poste basé dans le Loiret

Poste

PATAPAIN c’est 25 ans de succès :

11 millions de clients par an,

Plus de 40 restaurants sur 16 départements,

700 salariés !

Dans le cadre du développement de l’enseigne sur la Région Centre.

Rejoignez l’aventure pour contribuer à la réussite d’un groupe 100% familial !

 

En qualité de Directeur de restaurant (H/F), vos missions seront les suivantes :

-Encadrer, motiver votre équipe (10 à 25 personnes)

-Gérer le compte d’exploitation en respectant les budgets

-Optimiser les indicateurs d’activité

-Mettre en place des opérations promotionnelles

-Promouvoir l’image de marque du restaurant

-Veiller au respect des process et des normes d’hygiène

Profil

Entreprenant et autonome, votre dynamisme et votre connaissance du terrain vous permettront d’exercer une fonction bénéficiant de larges responsabilités.

Nous vous proposons de rejoindre un groupe en plein essor qui saura vous écouter et reconnaître votre professionnalisme.

Vous justifiez d’une expérience de 5 ans dans une fonction de Directeur de Restaurant ou de Manager en grande distribution.

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