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Chef de production H/F toute France

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05 06 18

Ref. : NH/CPA/20183005/01
Contrat : CDI Secteur(s) : Grande Distribution Alimentaire GDA, Boutique / Retail Salaire : 31-40 K€
Localisation : Aix en provence Région(s) : Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Entreprise

CCLD recrutement, spécialiste du recrutement des fonctions commerciales et des métiers de la distribution, recrute pour une belle enseigne de la boulangerie artisanale en fort développement, plusieurs : 

Chef de production H/F 

plusieurs poste en CDI basés sur toute la France 

Poste

En étroite collaboration avec le/la responsable de magasin, vous gérez en autonomie, les missions suivantes : 

– management participatif de votre équipe (boulangers, préparateurs, …) en les fédérant, les formant, en les faisant monter en compétences 

– gestion des stocks et achats des matières premières 

– pilotage et suivi de vos indicateurs commerciaux : marge, CA, VHT, 

– service client : accueil et conseil client 

Profil

Doté(e) d’une formation en boulangerie du type CAP boulangerie, vous avez une expérience réussie de manager en boulangerie. 

Investi, pro et simple, vous avez envie de rejoindre une entreprise familiale qui a plusieurs projets d’ouvertures de magasins en France. 

Ce poste est évolutif vers un poste de formateur. 

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