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ASSISTANT MANAGER (H/F)

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Ref. : SP/FG/160826/01
Contrat : CDI Secteur(s) : Restauration-Hôtellerie / Tourisme Salaire : 21-30 K€
Localisation : Paris Région(s) : Île-de-France
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Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution et de la Restauration], recrute pour son client Five Guys des Assistants Managers.

Five Guys est une entreprise familiale créée en 1986 par Jerry Murrel et sa famille qui produit des Burgers premium frais et de qualité. Grâce à seulement 15 ingrédients il est possible pour nos clients de composer jusqu’à 250 000 burgers différents à travers nos 1350 restaurants dans le monde. Après avoir été leader du marché du burger premium pendant près de 30 ans en Amérique du Nord puis s’être implanté au Moyen Orient et en Grande Bretagne Five Guys a décidé de conquérir le marché français. Et c’est sur la plus belle avenue du monde sur les Champs Elysées que Five Guys France a décidé d’ouvrir son deuxième restaurant. Pour cela nous recherchons des ASSISTANTS MANAGERS en CDI à temps plein afin d’atteindre notre objectif et participer à une aventure humaine exceptionnelle.

Poste

En véritable ambassadeur de la marque sous la responsabilité du Directeur du restaurant et grâce à ton expérience d’un minimum d’un an dans le management d’équipes dans la restauration tu devras :

 Animer et coacher une équipe afin de garantir que 100% de nos clients sont 100% satisfaits

 Etre garant de nos standards de qualité de produits, rapidité de service et satisfactions de nos clients

 Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur

 Participer au recrutement, à l’élaboration des plannings et à la gestion des stocks

 Appliquer et faire appliquer nos procédures financières

Profil

La simplicité, l’enthousiasme, l’intégrité, la compétitivité, le leadership mais aussi la polyvalence sont des atouts qui vous permettront d’être un maillon fort et sans nul doute d’évoluer professionnellement au sein de nos équipes et de notre réseau d’exploitation !

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